長野縣的「高糖度山」水蜜桃被稱為日本優質水果之一。這種桃子尤其以含糖量高、果肉多汁而聞名。 含糖量：月水桃非常甜，以含糖量高聞名。每個桃子都經過糖分篩選，以確保最高品質。 採收期：每年8月至9月中旬採收。
特點：果肉柔軟，入口即化。它還含有豐富的果汁，味道多汁。
稀有性：由於產量有限，在市場上價值極高。
這種桃子因其高品質而作為禮物非常受歡迎。